第521章 炸串
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白叶想了想，这话倒也没错。
可是他该怎么称呼张泉生呢？
直接喊叔叔？好像有点……
“琢磨喊他什么？在店里你爱怎么喊怎么喊，在家就喊他一声张叔呗。”葛老爷子给白叶出主意。“总比喊什么大师好听多了。”
“行，就这么喊！”
“我就喜欢你这小子不墨迹。”葛老爷子立马就开怀大笑，“对了，中午做什么？”
白叶看看这些买来的菜。
“这条鱼放不住，我准备中午就给他清蒸了。”白叶一边收拾鱼一边说道，“鸡肉的话，可以晚上吃。外公，我做一道豉油鸡给您尝尝？”
“好！”老爷子是个爽快人尤其是对着小辈们，是很好说话的。
再者也是老爷子这么多年了，生长在这个地方，又找了张泉生这样一个女婿，很有口福，从来就没吃过什么不好吃的东西，自然是勇于尝试。
再说什么豉油鸡的，听着也挺好吃啊。
白叶正琢磨着剩下的这么多菜要做什么呢，高原也跑回来了。
“外公。白叶，你们一上午都干嘛了？”高原过来帮着择菜，又询问吃什么。
“这不，上午都逛菜市场，我这手可是歇过来了。”白叶笑道，“哥，我准备做一道清蒸鱼，那只鸡留着晚上做豉油鸡，你看怎么样？”
“这么多菜……”高原看看这一地的菜，虽然每一样量可能不是太大，但是品种可是足够多，有二十来样。
“咱们晚上吃炸串吧？”
“啊？炸串？咱们在京城时候吃的那个？”
“不不不，是我们这边的炸串，这些蔬菜，海带，豆腐，都能炸！”高原指着地上的菜肴说道，“裹上一层面，下油锅炸到外酥里嫩的，再刷上酱汁，撒上辣椒，那味道……”
听高原这么一形容，白叶都觉得这东西怪好吃的。
而且他是真的没吃过炸蔬菜啊，老家过年也炸很多的东西，但多是面食，也有一些藕盒、茄盒之类的。
炸蔬菜他是真的没吃过。
“行！”白叶刚要说话，旁边葛老爷子立马同意了。
“我都好久没吃了。”
白叶哭笑不得，这老爷子比他们小年轻还爱吃。
高原也解释道，“外公，您这岁数，一点都不忌口么？听到炸的东西，比我们都兴奋。”
“炸的算什么，我年轻时吃了那么多苦，老了还不能享受了？”
葛老爷子哼笑一声，“再说了，什么高血压高血脂高血糖的，我又没有。”
高原也不得不承认这件事。
别看老爷子能吃能喝，天天还满大街转着看什么好吃，但是人家八十来岁的人了，三高没有，身体倍棒，吃嘛嘛香。
“这不就对了，该吃吃该喝喝。那天天抽烟喝酒的照样活百岁，那天天健身，天天讲营养的几十岁就没了。”
老爷子这话虽然听着有点歪理邪说，但是高原和白叶也不得不承认，生活中这样的例子却是很多。
那些养生专家四五十岁就没了。
“我觉得啊，寿命长短这件事啊，不要多琢磨。每天该吃什么吃什么，想喝酒就喝点，不要酗酒，也不要暴饮暴食。”
老爷子在两个晚辈面前高谈阔论，“保持一个良好的心情，每天笑哈哈，锻炼一定要跟上，身体素质一定要好。否则活得久吃不动喝不了，活着啊，也没意思。”
“外公，还是您想的通透。”白叶由衷地说道。
人家老爷子，活得太明白了，怪不得人家能八十岁了，比有些五十多的人身体素质还好。
“那就晚上吃炸串，咱们中午就简单的吃一些。”高原拍板。
“行！”
中午白叶做了三个炒菜，还有一条清蒸鱼，蒸了香喷喷的白米饭。
高原则是着手处理那些食材，争取晚上下班他们就回来做饭。
毕竟高兴茶楼的营业时间不算长，早上十点开门，到晚上八点打烊。
老客们吃饱喝足了，还得去泡澡呢。
所以高原白叶他们，都能五点左右就下班了，回家做饭，六点多就能吃上了。
白叶想了想，这话倒也没错。
可是他该怎么称呼张泉生呢？
直接喊叔叔？好像有点……
“琢磨喊他什么？在店里你爱怎么喊怎么喊，在家就喊他一声张叔呗。”葛老爷子给白叶出主意。“总比喊什么大师好听多了。”
“行，就这么喊！”
“我就喜欢你这小子不墨迹。”葛老爷子立马就开怀大笑，“对了，中午做什么？”
白叶看看这些买来的菜。
“这条鱼放不住，我准备中午就给他清蒸了。”白叶一边收拾鱼一边说道，“鸡肉的话，可以晚上吃。外公，我做一道豉油鸡给您尝尝？”
“好！”老爷子是个爽快人尤其是对着小辈们，是很好说话的。
再者也是老爷子这么多年了，生长在这个地方，又找了张泉生这样一个女婿，很有口福，从来就没吃过什么不好吃的东西，自然是勇于尝试。
再说什么豉油鸡的，听着也挺好吃啊。
白叶正琢磨着剩下的这么多菜要做什么呢，高原也跑回来了。
“外公。白叶，你们一上午都干嘛了？”高原过来帮着择菜，又询问吃什么。
“这不，上午都逛菜市场，我这手可是歇过来了。”白叶笑道，“哥，我准备做一道清蒸鱼，那只鸡留着晚上做豉油鸡，你看怎么样？”
“这么多菜……”高原看看这一地的菜，虽然每一样量可能不是太大，但是品种可是足够多，有二十来样。
“咱们晚上吃炸串吧？”
“啊？炸串？咱们在京城时候吃的那个？”
“不不不，是我们这边的炸串，这些蔬菜，海带，豆腐，都能炸！”高原指着地上的菜肴说道，“裹上一层面，下油锅炸到外酥里嫩的，再刷上酱汁，撒上辣椒，那味道……”
听高原这么一形容，白叶都觉得这东西怪好吃的。
而且他是真的没吃过炸蔬菜啊，老家过年也炸很多的东西，但多是面食，也有一些藕盒、茄盒之类的。
炸蔬菜他是真的没吃过。
“行！”白叶刚要说话，旁边葛老爷子立马同意了。
“我都好久没吃了。”
白叶哭笑不得，这老爷子比他们小年轻还爱吃。
高原也解释道，“外公，您这岁数，一点都不忌口么？听到炸的东西，比我们都兴奋。”
“炸的算什么，我年轻时吃了那么多苦，老了还不能享受了？”
葛老爷子哼笑一声，“再说了，什么高血压高血脂高血糖的，我又没有。”
高原也不得不承认这件事。
别看老爷子能吃能喝，天天还满大街转着看什么好吃，但是人家八十来岁的人了，三高没有，身体倍棒，吃嘛嘛香。
“这不就对了，该吃吃该喝喝。那天天抽烟喝酒的照样活百岁，那天天健身，天天讲营养的几十岁就没了。”
老爷子这话虽然听着有点歪理邪说，但是高原和白叶也不得不承认，生活中这样的例子却是很多。
那些养生专家四五十岁就没了。
“我觉得啊，寿命长短这件事啊，不要多琢磨。每天该吃什么吃什么，想喝酒就喝点，不要酗酒，也不要暴饮暴食。”
老爷子在两个晚辈面前高谈阔论，“保持一个良好的心情，每天笑哈哈，锻炼一定要跟上，身体素质一定要好。否则活得久吃不动喝不了，活着啊，也没意思。”
“外公，还是您想的通透。”白叶由衷地说道。
人家老爷子，活得太明白了，怪不得人家能八十岁了，比有些五十多的人身体素质还好。
“那就晚上吃炸串，咱们中午就简单的吃一些。”高原拍板。
“行！”
中午白叶做了三个炒菜，还有一条清蒸鱼，蒸了香喷喷的白米饭。
高原则是着手处理那些食材，争取晚上下班他们就回来做饭。
毕竟高兴茶楼的营业时间不算长，早上十点开门，到晚上八点打烊。
老客们吃饱喝足了，还得去泡澡呢。
所以高原白叶他们，都能五点左右就下班了，回家做饭，六点多就能吃上了。