第二百零四章上山去
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苏玉畹默然，颇有些兔死狐悲的悲凉与感慨。
张嬷嬷瞧出苏玉畹神色不对，赶紧道：“姑娘也不必为三太太难过。每个人有每个人的缘法。三太太不好过，但她没生儿子也是事实。站在三老爷的立场上来说，嫡出庶出都是他的儿子，他自然要为四少爷打算。姑娘你是隔房的侄女，叔婶房里的事，又岂是您能管得了的？三太太只想借太太和姑娘的势，难道就不知道你们的难处吗？不过是欺着太太和姑娘心善罢了。对于这样的人，咱们很不必同情她。”
“我不是同情她，只是感慨女人不容易罢了。”苏玉畹叹道。
张嬷嬷点点头：“这倒也是。做了女人，天生就要比男人多受许多苦和委曲，这都是命！”
“命吗？”苏玉畹喃喃重复了一句，半晌没有说话。
张嬷嬷见时辰不早了，也不敢再多留，瞧着苏玉畹回过神来，便道：“姑娘累了一天了，早点歇着吧。明儿一早还要上山呢。”
苏玉畹点点头，没再多言，摆手让她去了。
第二日一早起来，吃过早膳，苏玉畹便上了山。
路过自家茶园，她并没有停留，而是直接上了松萝寺。
生怕大方大师不在家，错过了行程，她昨日便让阿九到松萝寺给大方大师送了信。为此她这车在松萝寺门口一停下，便有大方大师身边的小弥撒迎了上来，笑道：“大师等候苏檀越多时了。”
“大师近段时间身子可好？”苏玉畹一边往里走，一边问小弥撒。
小弥撒摇了摇头：“大师今年的身子骨跟往年相比，差了一些。这不，这段时间乍暖还寒，极易受寒，大师前儿个还受了凉，晚上咳嗽得厉害，熬了药喝下也效果不大。”
苏玉畹眉头一下蹙了起来。
大方大师已是八十多年的高龄了，即便是小病，也十分令人担忧。
跟着小弥撒进到门前，苏玉畹就看到大方大师正坐在桌前，手里拿着些茶叶往鼻子上凑，似乎在闻茶叶的香气。
“大师。”苏玉畹跨入了门槛。
“小畹儿，快来。”大方大师笑眯眯地朝苏玉畹招招手，让她在自己对面坐下，然后把手里的茶叶放到桌上的小瓷碟子里，推到她面前，“这是我新制的茶，你看看。”
苏玉畹没急着看茶，而是仔细打量了大方大师两眼，见他虽然容貌消瘦了一些，但精神还好，两只眼睛炯炯有神，动作也十分稳健，看起来并无大碍，她提起的心这才放松下来，长吁了一口气。
大方大师见状，捂着嘴轻咳了两声，转头瞪了小弥撒一眼，对苏玉畹道：“定是这小家伙对你说什么了吧？我没事，不过是受了些凉，吃几剂药就没事了，用不着大惊小怪。别怕，我身子骨还硬朗着呢，再活个七、八年没问题。”
“大师！”苏玉畹嗔怪道，“说什么七、八年？您老人家再活个三、四十年都没问题。”
大方大师抚着胡子“呵呵”地笑了起来，哄小孩儿似的应道：“是是，再活个三、四十年，变成个老妖怪。”
苏玉畹抿嘴一笑，不愿意再说这样的话题，拿起小瓷碟里的茶叶看了看，又放到鼻尖上闻了闻，问大方大师道：“这是哪儿采的茶叶？”
这茶叶跟他们松萝山上的茶叶品种不大一样，是乔木大叶类树种，闻起来有一股特殊的清香，甚是好闻。
“这是明志从深山里采回来的，说是很高很大的一棵树，看着叶子像是茶叶，便采回来给我看看。”大方大师道。
苏玉畹顿时来了兴致，看到小弥撒提了一壶沸水来，也不用他动手，而是亲自用这茶叶泡了两盏茶。
大方大师见苏玉畹将其中一盏推到自己面前，他笑眯眯地没有接，只是催着苏玉畹道：“你尝尝。”
苏玉畹却不急，稍微等了一会儿，看着茶叶在水中已慢慢舒展开了，茶水也浸出了黄绿的颜色，这才端起茶盏，吹了两口，慢慢呷了一口。
“嗯？”茶水还没咽下去，她就鼓着腮帮子，抬起大眼睛看向大方大师。
大方大师像是偷了腥的猫，抚着胡子得意地“哈哈”大笑起来。
“怎的这味道不对？”苏玉畹放下茶盏，“闻起来味道不错，喝起来怎么不是一回事？”
“这根本就不是茶叶。”大方大师摇头道，起身站起来，从他床头的柜子上头拿起一根带着叶子的树枝，递给了苏玉畹，“喏，你刚才喝的正是这个叶子制成的。”
苏玉畹接过树枝细细打量。虽说他们现在种的茶树都是灌木小叶种茶，但深山里也常见乔木型大叶种茶树。她小时候，也见过父亲从山里人手上买来的这些野茶树所置出来的茶。而眼前的这树枝上的叶子，跟茶叶十分相似，放到鼻尖去闻，也能闻到类似于茶叶的清香。这也难怪庙里的明志师父会把这树枝当成茶叶采下来奉给大方大师。
“这怎么区分呢？难道一定得制成了干茶，喝上一喝才能辨别？”苏玉畹问道。
大方大师摇摇头，转头对小弥撒道：“你去山上采几片鲜茶叶回来。”
小弥撒领命去了，不一会儿就回转过来，手里拿了四、五片刚从树上摘下来的茶叶。
“你看看看这里，再看看这树叶……”大方大师将手中的两片树叶并排放在一起，指着上面的叶脉道。
苏玉畹一看果然：茶树的叶片呈网状，有明显的主脉，由主脉分出侧脉，侧脉又分出细脉；侧脉与主脉呈半个直角的角度向叶缘延伸，到叶缘三分之二处呈弧形向上弯曲，并与上一侧脉连接，组成一个闭合的网状结构。这是茶树叶片的重要特征之一。
“所有的茶叶与非茶叶都是这样吗？”她问道。
大方大师点点头：“正是如此。”
苏玉畹十分受教。
作为一个茶人，需得区分得了这两者的差别。
苏玉畹将那两盏茶往桌旁一推，示意谷雨去处理了，她接过立春手里捧着的一个匣子，对大方大师笑道：“大师看看我给你带来了什么好东西。”说着把匣子打开，将里面的两个小瓷罐露了出来。
原先她是叫人将茶送给大方大师的。但想着要来拜访大师，又没什么礼物，便将这两罐子茶留了下来。面对面让大方大师品评一番，才得趣儿呢。
“哦？”大方大师十分感兴趣地伸手拿过一个小罐子，打开盖子，里面一股浸人心脾的花香就飘了出来。
“这是什么茶？”大方大师从罐子里掏出一把茶叶，先用眼睛看了看，又放到鼻子前闻了闻，浑浊的眼睛顿时清亮起来。
“桂花茶，是闽人所制，用鲜花窨茶叶而成。”苏玉畹也不待大方大师催促，让立春端了炉上刚刚烧开的沸水将这花茶沏了两杯。沸水一激，那花茶的香气越发的浓郁，一下子弥漫了整间屋子。
“香气扑鼻，好味道。”大方大师赞道，也顾不得烫嘴，端起茶盏便饮了一口。
“如何？”苏玉畹期待地问道。
大方大师却没有立刻说话，而是闭着眼细细品味嘴里的味道，好半晌方才睁眼夸道：“好茶，别有一番风味。”不过他又随即摇头，“可惜了，这茶叶用的是上好的头道春茶，味道稍淡，花香味过浓，茶味太淡，便不能相得宜彰。这茶至多用雨前茶即可。”
苏玉畹抚掌笑道：“大师之言，与我不谋而合。”
苏玉畹默然，颇有些兔死狐悲的悲凉与感慨。
张嬷嬷瞧出苏玉畹神色不对，赶紧道：“姑娘也不必为三太太难过。每个人有每个人的缘法。三太太不好过，但她没生儿子也是事实。站在三老爷的立场上来说，嫡出庶出都是他的儿子，他自然要为四少爷打算。姑娘你是隔房的侄女，叔婶房里的事，又岂是您能管得了的？三太太只想借太太和姑娘的势，难道就不知道你们的难处吗？不过是欺着太太和姑娘心善罢了。对于这样的人，咱们很不必同情她。”
“我不是同情她，只是感慨女人不容易罢了。”苏玉畹叹道。
张嬷嬷点点头：“这倒也是。做了女人，天生就要比男人多受许多苦和委曲，这都是命！”
“命吗？”苏玉畹喃喃重复了一句，半晌没有说话。
张嬷嬷见时辰不早了，也不敢再多留，瞧着苏玉畹回过神来，便道：“姑娘累了一天了，早点歇着吧。明儿一早还要上山呢。”
苏玉畹点点头，没再多言，摆手让她去了。
第二日一早起来，吃过早膳，苏玉畹便上了山。
路过自家茶园，她并没有停留，而是直接上了松萝寺。
生怕大方大师不在家，错过了行程，她昨日便让阿九到松萝寺给大方大师送了信。为此她这车在松萝寺门口一停下，便有大方大师身边的小弥撒迎了上来，笑道：“大师等候苏檀越多时了。”
“大师近段时间身子可好？”苏玉畹一边往里走，一边问小弥撒。
小弥撒摇了摇头：“大师今年的身子骨跟往年相比，差了一些。这不，这段时间乍暖还寒，极易受寒，大师前儿个还受了凉，晚上咳嗽得厉害，熬了药喝下也效果不大。”
苏玉畹眉头一下蹙了起来。
大方大师已是八十多年的高龄了，即便是小病，也十分令人担忧。
跟着小弥撒进到门前，苏玉畹就看到大方大师正坐在桌前，手里拿着些茶叶往鼻子上凑，似乎在闻茶叶的香气。
“大师。”苏玉畹跨入了门槛。
“小畹儿，快来。”大方大师笑眯眯地朝苏玉畹招招手，让她在自己对面坐下，然后把手里的茶叶放到桌上的小瓷碟子里，推到她面前，“这是我新制的茶，你看看。”
苏玉畹没急着看茶，而是仔细打量了大方大师两眼，见他虽然容貌消瘦了一些，但精神还好，两只眼睛炯炯有神，动作也十分稳健，看起来并无大碍，她提起的心这才放松下来，长吁了一口气。
大方大师见状，捂着嘴轻咳了两声，转头瞪了小弥撒一眼，对苏玉畹道：“定是这小家伙对你说什么了吧？我没事，不过是受了些凉，吃几剂药就没事了，用不着大惊小怪。别怕，我身子骨还硬朗着呢，再活个七、八年没问题。”
“大师！”苏玉畹嗔怪道，“说什么七、八年？您老人家再活个三、四十年都没问题。”
大方大师抚着胡子“呵呵”地笑了起来，哄小孩儿似的应道：“是是，再活个三、四十年，变成个老妖怪。”
苏玉畹抿嘴一笑，不愿意再说这样的话题，拿起小瓷碟里的茶叶看了看，又放到鼻尖上闻了闻，问大方大师道：“这是哪儿采的茶叶？”
这茶叶跟他们松萝山上的茶叶品种不大一样，是乔木大叶类树种，闻起来有一股特殊的清香，甚是好闻。
“这是明志从深山里采回来的，说是很高很大的一棵树，看着叶子像是茶叶，便采回来给我看看。”大方大师道。
苏玉畹顿时来了兴致，看到小弥撒提了一壶沸水来，也不用他动手，而是亲自用这茶叶泡了两盏茶。
大方大师见苏玉畹将其中一盏推到自己面前，他笑眯眯地没有接，只是催着苏玉畹道：“你尝尝。”
苏玉畹却不急，稍微等了一会儿，看着茶叶在水中已慢慢舒展开了，茶水也浸出了黄绿的颜色，这才端起茶盏，吹了两口，慢慢呷了一口。
“嗯？”茶水还没咽下去，她就鼓着腮帮子，抬起大眼睛看向大方大师。
大方大师像是偷了腥的猫，抚着胡子得意地“哈哈”大笑起来。
“怎的这味道不对？”苏玉畹放下茶盏，“闻起来味道不错，喝起来怎么不是一回事？”
“这根本就不是茶叶。”大方大师摇头道，起身站起来，从他床头的柜子上头拿起一根带着叶子的树枝，递给了苏玉畹，“喏，你刚才喝的正是这个叶子制成的。”
苏玉畹接过树枝细细打量。虽说他们现在种的茶树都是灌木小叶种茶，但深山里也常见乔木型大叶种茶树。她小时候，也见过父亲从山里人手上买来的这些野茶树所置出来的茶。而眼前的这树枝上的叶子，跟茶叶十分相似，放到鼻尖去闻，也能闻到类似于茶叶的清香。这也难怪庙里的明志师父会把这树枝当成茶叶采下来奉给大方大师。
“这怎么区分呢？难道一定得制成了干茶，喝上一喝才能辨别？”苏玉畹问道。
大方大师摇摇头，转头对小弥撒道：“你去山上采几片鲜茶叶回来。”
小弥撒领命去了，不一会儿就回转过来，手里拿了四、五片刚从树上摘下来的茶叶。
“你看看看这里，再看看这树叶……”大方大师将手中的两片树叶并排放在一起，指着上面的叶脉道。
苏玉畹一看果然：茶树的叶片呈网状，有明显的主脉，由主脉分出侧脉，侧脉又分出细脉；侧脉与主脉呈半个直角的角度向叶缘延伸，到叶缘三分之二处呈弧形向上弯曲，并与上一侧脉连接，组成一个闭合的网状结构。这是茶树叶片的重要特征之一。
“所有的茶叶与非茶叶都是这样吗？”她问道。
大方大师点点头：“正是如此。”
苏玉畹十分受教。
作为一个茶人，需得区分得了这两者的差别。
苏玉畹将那两盏茶往桌旁一推，示意谷雨去处理了，她接过立春手里捧着的一个匣子，对大方大师笑道：“大师看看我给你带来了什么好东西。”说着把匣子打开，将里面的两个小瓷罐露了出来。
原先她是叫人将茶送给大方大师的。但想着要来拜访大师，又没什么礼物，便将这两罐子茶留了下来。面对面让大方大师品评一番，才得趣儿呢。
“哦？”大方大师十分感兴趣地伸手拿过一个小罐子，打开盖子，里面一股浸人心脾的花香就飘了出来。
“这是什么茶？”大方大师从罐子里掏出一把茶叶，先用眼睛看了看，又放到鼻子前闻了闻，浑浊的眼睛顿时清亮起来。
“桂花茶，是闽人所制，用鲜花窨茶叶而成。”苏玉畹也不待大方大师催促，让立春端了炉上刚刚烧开的沸水将这花茶沏了两杯。沸水一激，那花茶的香气越发的浓郁，一下子弥漫了整间屋子。
“香气扑鼻，好味道。”大方大师赞道，也顾不得烫嘴，端起茶盏便饮了一口。
“如何？”苏玉畹期待地问道。
大方大师却没有立刻说话，而是闭着眼细细品味嘴里的味道，好半晌方才睁眼夸道：“好茶，别有一番风味。”不过他又随即摇头，“可惜了，这茶叶用的是上好的头道春茶，味道稍淡，花香味过浓，茶味太淡，便不能相得宜彰。这茶至多用雨前茶即可。”
苏玉畹抚掌笑道：“大师之言，与我不谋而合。”