第28章 视察产业之瓷窑
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第二十八章视察产业之瓷窑
傍晚燕敬嗣带着李贞出了家门。
“晚上的长安果然很繁华啊。”李贞骑在本因脖子上东瞅瞅西瞧瞧，不同于后世天宫一般的繁华，此时的长安带着更多人间的气息，热闹程度更是完爆后世。
燕敬嗣仰着头道：“现在太阳刚落山，还不是最热闹的时候，等天完全黑下来就更热闹了。可是晚上有宵禁，每次都是刚逛到兴头上就得赶紧回去，真是扫兴的紧。”
李贞也叹了口气，这也是没办法的事情，现在大唐刚刚建立，突厥这个大敌也还没有消灭，宵禁也是没有办法的事情。
“不说这个了，舅舅带你去吃好吃的。”
“好吃的？”李贞眼前一亮，身为一个资深吃货，听到好吃的口水就忍不住往外流。
“没错，虽然没有贞儿你的饭菜好吃，但也别有一番风味。”
“那还等什么，赶快去啊，我都等不及了。”
“贞儿，你尝尝这个胡饼，这里的胡饼是最好吃的。”燕敬嗣买了四五个胡饼递给李贞一个。
胡饼其实就是馕，与胡饼类似的汉族饼类食品有“烧饼“、“炉饼“，“麻饼“等。汉代控制西域后，引进芝麻，核桃，为饼类制作增添了新辅料，这时便出现了以核桃仁儿为馅的圆形饼也被称为“胡饼“，李贞吃得就是这一种。
“果然很好吃啊，里面还放了核桃。”李贞咬了一口，眼睛顿时一亮，核桃放的很多，绝不是后世的那些‘良心’商家那样只放一两颗碎屑。
燕敬嗣认同的点点头：“舅舅最爱吃的就是这个，只要是有空就会来这里买几个胡饼尝尝。”
“诶，舅舅，那是什么？”
“哦！那个叫饆饠（biluo），也是一种好吃的。走，舅舅带你去尝尝。”
“哦。”
饆饠也写作“毕罗“，是一种包有馅心的面制点心。始于唐代，当时长安的长兴坊有胡人开的饆饠店。据史料，有蟹黄饆饠、樱桃饆饠、天花饆饠等，很出名，是从少数民族地区传入的。
李贞现在吃的就是蟹黄饆饠，一口咬下去，蟹黄的香味与烧饼的香味完美融合，李贞当时眼睛就亮了。
燕敬嗣见到李贞的模样，得意道：“好吃吧？不过别吃那么多，一会儿还有好吃的呢。”
“嗯嗯嗯......”
接着燕敬嗣又带着李贞吃了不少美食，然而遗憾的是宵禁很快就要开始了，李贞只能依依不舍的带了一大包美食跟着燕敬嗣回了家......
......
第二天，燕敬嗣本来是想继续带着李贞出去玩呢，但是拗不过李贞非要去看李世民赏给他的作坊，无奈之下只好带着李贞出了城。
首先是两个瓷窑，这两个瓷窑是挨在一起的，每一个都是巨大非常，看得李贞心花怒放，父皇还真没坑自己，这么大的两座磁窑加起来一次烧一万件不是问题。
收到李贞的消息，两家瓷窑的管事都迎了出来。
出乎李贞意料，这两个瓷窑的管事竟然是太监：“德祥，德贵奴婢参见殿下。”
“起来吧。”
“谢殿下。”
李贞大模大样的走在前面，两个太监亦步亦趋的小心伺候着，他们已经收到消息，皇上将两家瓷窑赐给了李贞，也就是说李贞以后就是他们的主人了，不小心伺候怎么行？
走了一会儿，德祥道：“殿下，外面太热了，咱们进屋里吧？”
“不用。”这点热李贞还是能受得了的：“对了，今天有没有开窑的？”
“启禀殿下，今天奴婢手下就有一个瓷窑要开了。”德贵赶紧道。
“真的，什么时候？”
“快了，如果我们现在赶过去的话应该能赶上。”德贵算了一下时间回答道。
“那还等什么，快点带路。”
“是是是。”德贵赶紧带路，他以为李贞只是好玩，却不知道李贞心里有自己的打算。
路上，李贞开始考教德贵：“德贵啊，这一窑烧到是什么东西啊？”
德贵小心翼翼回答道：“启禀殿下，这一窑里烧的白瓷，里面都是一些杯子茶盏一类的日用品。”
“不错，这里有几座窑口你知道吗？”
“这个奴婢是知道的，我这边有七座窑，德祥那边要多一点，有九座窑口。”
李贞不再多问，走了一会儿，一行人来到一座窑口前面：“殿下到了。”
此时窑口前面已经围了一群人，其中一个管事的看到德贵立刻迎了上来：“哎呀，德贵总管，德祥总管，你们今天怎么来了？”
德贵气得要死，什么意思，没看到我陪着贵客呢吗，什么叫今天怎么来了，合着我以前都没有来是怎么滴，这不是在八殿下面前抹黑我吗？
其实也不怪这个管事的，李贞个头矮小，偏偏还被众人围在中间，你叫人家管事的怎么注意他？
“大胆，见了八殿下还不跪下？”
管事的这才注意到被围在中间的李贞，立刻大声道：“哎哟，八殿下来了，大家快过来拜见。”
“呼啦。”一群人顿时围了过来，让李二狗和本因等人大为紧张。
好不容易等众人拜见结束，李贞不耐烦道：“还有什么仪式啊？”
德贵正要开口，德祥抢先道：“殿下，接下来还需要祭窑神，只有祭过窑神开出来的瓷器成色才会更好。”
德贵这个气啊，你抢死啊？
“那就开始吧。”
“殿下，祭祀窑神需要身份最高的人来主持，您看......”
李贞来了兴趣：“还有这个规矩？我来我来我来。”
“谢殿下。”德贵大喜：“殿下您亲自祭祀窑神，窑神一定会高兴的，这批瓷器肯定会出上上品。”
供桌已经摆好，上面摆着三牲四果，看起来很丰盛。
祭祀仪式很简单，有人事先给了李贞一张稿纸，上面写了一篇祭文，李贞对着窑神像念了一遍祭文，拿着香行过大礼就算结束。
“开窑了。”随着管事吴平一声大喝，由专门开窑的陶工穿戴齐全，把装有陶瓷的匣钵抱出窑，然后把陶瓷从匣钵里面取出。清点的时候其实很没意思，而且还要小心谨慎，因为刚出窑的瓷器不但烫，还很脆，一不小心就会碎掉。
李贞正在阴凉地方悠闲的合着果汁，其实他是想过去看看刚出窑的瓷器的，但是德祥和德贵拼死的拦住了他，刚出窑的瓷器太烫了，万一不小心烫到了这位爷，那自己就算是有十颗脑袋也不够皇上砍的。没办法的李贞只好吩咐他们两个有什么成色比较好的瓷器就给自己送过来。
“哗！！！”正在安静清点瓷器的窑工突然一阵喧哗，所有人都不清点瓷器了，而是围着一个人大声的议论着什么，还时不时的看着自己。
这让李贞有些莫名其妙，正想让李二狗过去看看，就见德贵和德祥一人捧着一个东西兴奋的向自己走过来，人还没有到，声音先传了过来：“大喜，殿下大喜啊。”
第二十八章视察产业之瓷窑
傍晚燕敬嗣带着李贞出了家门。
“晚上的长安果然很繁华啊。”李贞骑在本因脖子上东瞅瞅西瞧瞧，不同于后世天宫一般的繁华，此时的长安带着更多人间的气息，热闹程度更是完爆后世。
燕敬嗣仰着头道：“现在太阳刚落山，还不是最热闹的时候，等天完全黑下来就更热闹了。可是晚上有宵禁，每次都是刚逛到兴头上就得赶紧回去，真是扫兴的紧。”
李贞也叹了口气，这也是没办法的事情，现在大唐刚刚建立，突厥这个大敌也还没有消灭，宵禁也是没有办法的事情。
“不说这个了，舅舅带你去吃好吃的。”
“好吃的？”李贞眼前一亮，身为一个资深吃货，听到好吃的口水就忍不住往外流。
“没错，虽然没有贞儿你的饭菜好吃，但也别有一番风味。”
“那还等什么，赶快去啊，我都等不及了。”
“贞儿，你尝尝这个胡饼，这里的胡饼是最好吃的。”燕敬嗣买了四五个胡饼递给李贞一个。
胡饼其实就是馕，与胡饼类似的汉族饼类食品有“烧饼“、“炉饼“，“麻饼“等。汉代控制西域后，引进芝麻，核桃，为饼类制作增添了新辅料，这时便出现了以核桃仁儿为馅的圆形饼也被称为“胡饼“，李贞吃得就是这一种。
“果然很好吃啊，里面还放了核桃。”李贞咬了一口，眼睛顿时一亮，核桃放的很多，绝不是后世的那些‘良心’商家那样只放一两颗碎屑。
燕敬嗣认同的点点头：“舅舅最爱吃的就是这个，只要是有空就会来这里买几个胡饼尝尝。”
“诶，舅舅，那是什么？”
“哦！那个叫饆饠（biluo），也是一种好吃的。走，舅舅带你去尝尝。”
“哦。”
饆饠也写作“毕罗“，是一种包有馅心的面制点心。始于唐代，当时长安的长兴坊有胡人开的饆饠店。据史料，有蟹黄饆饠、樱桃饆饠、天花饆饠等，很出名，是从少数民族地区传入的。
李贞现在吃的就是蟹黄饆饠，一口咬下去，蟹黄的香味与烧饼的香味完美融合，李贞当时眼睛就亮了。
燕敬嗣见到李贞的模样，得意道：“好吃吧？不过别吃那么多，一会儿还有好吃的呢。”
“嗯嗯嗯......”
接着燕敬嗣又带着李贞吃了不少美食，然而遗憾的是宵禁很快就要开始了，李贞只能依依不舍的带了一大包美食跟着燕敬嗣回了家......
......
第二天，燕敬嗣本来是想继续带着李贞出去玩呢，但是拗不过李贞非要去看李世民赏给他的作坊，无奈之下只好带着李贞出了城。
首先是两个瓷窑，这两个瓷窑是挨在一起的，每一个都是巨大非常，看得李贞心花怒放，父皇还真没坑自己，这么大的两座磁窑加起来一次烧一万件不是问题。
收到李贞的消息，两家瓷窑的管事都迎了出来。
出乎李贞意料，这两个瓷窑的管事竟然是太监：“德祥，德贵奴婢参见殿下。”
“起来吧。”
“谢殿下。”
李贞大模大样的走在前面，两个太监亦步亦趋的小心伺候着，他们已经收到消息，皇上将两家瓷窑赐给了李贞，也就是说李贞以后就是他们的主人了，不小心伺候怎么行？
走了一会儿，德祥道：“殿下，外面太热了，咱们进屋里吧？”
“不用。”这点热李贞还是能受得了的：“对了，今天有没有开窑的？”
“启禀殿下，今天奴婢手下就有一个瓷窑要开了。”德贵赶紧道。
“真的，什么时候？”
“快了，如果我们现在赶过去的话应该能赶上。”德贵算了一下时间回答道。
“那还等什么，快点带路。”
“是是是。”德贵赶紧带路，他以为李贞只是好玩，却不知道李贞心里有自己的打算。
路上，李贞开始考教德贵：“德贵啊，这一窑烧到是什么东西啊？”
德贵小心翼翼回答道：“启禀殿下，这一窑里烧的白瓷，里面都是一些杯子茶盏一类的日用品。”
“不错，这里有几座窑口你知道吗？”
“这个奴婢是知道的，我这边有七座窑，德祥那边要多一点，有九座窑口。”
李贞不再多问，走了一会儿，一行人来到一座窑口前面：“殿下到了。”
此时窑口前面已经围了一群人，其中一个管事的看到德贵立刻迎了上来：“哎呀，德贵总管，德祥总管，你们今天怎么来了？”
德贵气得要死，什么意思，没看到我陪着贵客呢吗，什么叫今天怎么来了，合着我以前都没有来是怎么滴，这不是在八殿下面前抹黑我吗？
其实也不怪这个管事的，李贞个头矮小，偏偏还被众人围在中间，你叫人家管事的怎么注意他？
“大胆，见了八殿下还不跪下？”
管事的这才注意到被围在中间的李贞，立刻大声道：“哎哟，八殿下来了，大家快过来拜见。”
“呼啦。”一群人顿时围了过来，让李二狗和本因等人大为紧张。
好不容易等众人拜见结束，李贞不耐烦道：“还有什么仪式啊？”
德贵正要开口，德祥抢先道：“殿下，接下来还需要祭窑神，只有祭过窑神开出来的瓷器成色才会更好。”
德贵这个气啊，你抢死啊？
“那就开始吧。”
“殿下，祭祀窑神需要身份最高的人来主持，您看......”
李贞来了兴趣：“还有这个规矩？我来我来我来。”
“谢殿下。”德贵大喜：“殿下您亲自祭祀窑神，窑神一定会高兴的，这批瓷器肯定会出上上品。”
供桌已经摆好，上面摆着三牲四果，看起来很丰盛。
祭祀仪式很简单，有人事先给了李贞一张稿纸，上面写了一篇祭文，李贞对着窑神像念了一遍祭文，拿着香行过大礼就算结束。
“开窑了。”随着管事吴平一声大喝，由专门开窑的陶工穿戴齐全，把装有陶瓷的匣钵抱出窑，然后把陶瓷从匣钵里面取出。清点的时候其实很没意思，而且还要小心谨慎，因为刚出窑的瓷器不但烫，还很脆，一不小心就会碎掉。
李贞正在阴凉地方悠闲的合着果汁，其实他是想过去看看刚出窑的瓷器的，但是德祥和德贵拼死的拦住了他，刚出窑的瓷器太烫了，万一不小心烫到了这位爷，那自己就算是有十颗脑袋也不够皇上砍的。没办法的李贞只好吩咐他们两个有什么成色比较好的瓷器就给自己送过来。
“哗！！！”正在安静清点瓷器的窑工突然一阵喧哗，所有人都不清点瓷器了，而是围着一个人大声的议论着什么，还时不时的看着自己。
这让李贞有些莫名其妙，正想让李二狗过去看看，就见德贵和德祥一人捧着一个东西兴奋的向自己走过来，人还没有到，声音先传了过来：“大喜，殿下大喜啊。”