第八十八章 明国拉面馆
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李晓的明国拉面馆开馆当天,高远城的町人们,仿佛置身于花的海洋,到处洋溢着喜庆祥和的节日气氛。位于高远町繁华街道的明国拉面馆,到处鲜花簇簇,彩旗飞扬,无数町人们蜂拥而来,要一睹眼前这一旷世空前的盛况。
李晓为了烘托气氛,特意去诹访之町的猿乐座,请猿乐师来高远町拉面馆开馆时来表现猿乐。如此一来人潮更是汹涌。
现在作为城主大人的武田胜赖带着如诹访满邻,保科正俊,真田昌幸,保科兄弟,这些家臣们,在李晓的拉面馆内坐得是满满当当。拉面馆设计分为上下两层,上层作为厨房,下层排了可容纳三十人桌位。
现在在明国拉面馆的巨幅招牌外,聚拢了几百名町人的围观,十几名武田家足轻手持长枪在外面维持纪律,不让这些町人随意擅闯进来。
就在武田胜頼和他的家臣们,空着肚子在楼下等得不耐烦时,楼下高汤熬制的阵阵香味,顿时在整个拉面馆附近洋溢开来。
“这到底是什么味道?这么香?”无数人町人们纷纷诧异了。
而坐下楼下的家臣们,差点都是一副口水长流的模样,一个个伸长了脑袋朝二楼楼梯的方向张望着。
众人期待着到底是什么样的一种美食,居然会有这么香。
而这时候,李晓正身在二楼,一副翘着二郎腿的模样,和小幡姐妹他们聊天。而锅里的高汤还在用小火咕嘟,咕嘟地炖着。本来按道理厨房要设在一楼的,但李晓为了保密的原因,死活将厨房给搬到二楼来了,这样也可以给一楼空出足够的大空间。
“主公,你觉得这样好吗?楼下的人应该都饿惨了吧。”
李晓哈哈笑了笑,一副很没良心地样子言道:“让他们饿着去吧,饱汉不知饿汉饥,饿到这个程度,就是随便给他们点什么吃,也会当成美食了。”
“可是你这样不是对我的厨艺很没自信吗?”作为厨娘的小幡由贞,穿着白色的裙兜,手拿着锅勺,一副很天真浪漫的样子,和李晓说道。
“嗯,这样说是不对地,让他们饿得越惨,越能起来鲜明对比的作用,信我吧。”
李晓一面说着,然后又反复强调:“等会装面的时候,一定不能装太多,少而精致,是我们明国拉面馆的宗旨,少的目的并非是为了省钱,而是让他们能够吃得不饱,不产生满足的欲望,然后下次多来。”
就在武田胜赖,和李晓的同僚们饿得无比凄惨时,店伙计们终于端着木托盘将一碗碗面食,摆放上桌。
于是第一碗明国拉面就摆放在武田胜赖的面前。
以小幡由美秘制的大酱汤,然后融入昆布,小柴鱼,干贝熬制的汤底之中,散发出诱人的海鲜香味。在碗里面条上面又撒上几根香菇,海苔,还有葱花之类,令人看起来倍有胃口。
最后还附赠一碟小萝卜干,让喜欢嚼萝卜的日本人,享受到一边嚼萝卜一边吃面的快感。
而且拉面馆从碗筷的器物上看起来都格外精致,还未吃就已经感受到一种视觉享受了。
武田胜赖当即忍受不住美食的诱惑,拿起筷子嘘嘘地开始吃起来了,而家臣们看着盯着他们主公吃面的样子,顿时口水长流。
“斯够一,太美味了。”
武田胜赖还未一分钟,就将这一碗汤面吃得底朝天,然后不顾被烫到的嘴唇舌头,就大声赞赏起拉面的美味来。
其他家臣看了武田胜赖狼吞虎咽的样子,登时也是一个个很没武田家武士形象的样子,一口气将眼前碗中的拉面吃了个精光。这回可看眼红了在门外旁观的其他町人们,他们纷纷在揣测着究竟是什么美味,那这些平日高高在上的武士大人们,居然变得这么没形象。
“再来一碗,再来一碗。”
武田胜赖与他的家臣们拿起空碗,一副碗底朝天样子,手举得高高地大声要求再添。
这时候,李晓慢吞吞地从楼上下来了,一脸歉然的样子言道:“对不住啊,小店今天刚刚开张,材料准备得不多,这拉面的原料和汤底都是不容易准备的,明天请大家再来,不过不能保证人人都有啊。”
其实这拉面的原料汤底有个屁难准备的,李晓这么说全是托词。
“太不厚道了。”
武田胜赖和众家臣们听李晓这么说后愤愤不平地言道,一个个明显还是扁着肚子,一副欲求不满的模样。
李晓暗暗坏笑着,自此以后这些人,都会成为他拉面馆的忠实客户,而外面的町人们拉面到底什么味道是没尝到,但是连平日高居人上的武士大人们都觉得是旷世美食的东西,自然在他们眼底也不会差了。
顿时高远町的町人们群情激奋了。
李晓站在高高的木箱子上,向他们解释的,要吃中国拉面的明日请早,只要付得起钱,人人都能够吃到一碗。
“那到底要多少钱呢?”
“本店拉面分为四个档次,一碗一百文,一百五十文,二百文,三百文不等。”
在楼上的小幡姐妹俩,听李晓这么说完,顿时头上冒起黑线。小幡由美困惑不解地言道:“难道主公大人,是个财迷吗?”
“不对啊,姐姐,主公大人,是对我做的拉面有自信呢。”小幡由贞仍是十分浪漫地说道。
从事实上而论,这拉面卖得实在是够坑爹,够黑的,一碗拉面成本连五文都不到,如果最少卖到一百文来算,一名年薪三十贯的低级武士而论,一年差不多也就吃个不到三百碗了。
李晓这么话音一落,町人们更是瞠目结舌,不过按照这等消费档次,很多人还是可以偶尔来尝尝鲜的,就是那些吃不起的町民们,这一切不妨碍他们将李晓的拉面馆的招牌四处宣扬出去。
不过李晓倒是不担心这拉面馆没人来消费,首先拉面美味的价值是肯定无疑,而且在当时来说是独一无二的稀缺食品,这个时代那些町里的座商老板,都是一群有钱人,李晓瞄准的消费群体,很大一部分就是他们。
李晓接着又宣布,明国拉面馆开张头十日有半价优惠的消息,顿时很多的町民们都沸腾了,五十文一碗的拉面,他们可是有点机会去腐败腐败一下的。
不论怎么说李晓的明国拉面馆,不出意料的一炮而红了。
看着拉面馆受到如此热捧,李晓已经在盘算着未来大计,如果按照拉面每天都有五十个客人光顾的最保守估计,拉面店每天最少都可以净赚五贯的收入,如此一个月就是一百五十贯,一年就是一千八百贯。
足足是李晓现在侍大将收入的三倍。如此的收入,足够李晓本人供养起一支规模不小的大军来了。
李晓的明国拉面馆开馆当天,高远城的町人们,仿佛置身于花的海洋,到处洋溢着喜庆祥和的节日气氛。位于高远町繁华街道的明国拉面馆,到处鲜花簇簇,彩旗飞扬,无数町人们蜂拥而来,要一睹眼前这一旷世空前的盛况。
李晓为了烘托气氛,特意去诹访之町的猿乐座,请猿乐师来高远町拉面馆开馆时来表现猿乐。如此一来人潮更是汹涌。
现在作为城主大人的武田胜赖带着如诹访满邻,保科正俊,真田昌幸,保科兄弟,这些家臣们,在李晓的拉面馆内坐得是满满当当。拉面馆设计分为上下两层,上层作为厨房,下层排了可容纳三十人桌位。
现在在明国拉面馆的巨幅招牌外,聚拢了几百名町人的围观,十几名武田家足轻手持长枪在外面维持纪律,不让这些町人随意擅闯进来。
就在武田胜頼和他的家臣们,空着肚子在楼下等得不耐烦时,楼下高汤熬制的阵阵香味,顿时在整个拉面馆附近洋溢开来。
“这到底是什么味道?这么香?”无数人町人们纷纷诧异了。
而坐下楼下的家臣们,差点都是一副口水长流的模样,一个个伸长了脑袋朝二楼楼梯的方向张望着。
众人期待着到底是什么样的一种美食,居然会有这么香。
而这时候,李晓正身在二楼,一副翘着二郎腿的模样,和小幡姐妹他们聊天。而锅里的高汤还在用小火咕嘟,咕嘟地炖着。本来按道理厨房要设在一楼的,但李晓为了保密的原因,死活将厨房给搬到二楼来了,这样也可以给一楼空出足够的大空间。
“主公,你觉得这样好吗?楼下的人应该都饿惨了吧。”
李晓哈哈笑了笑,一副很没良心地样子言道:“让他们饿着去吧,饱汉不知饿汉饥,饿到这个程度,就是随便给他们点什么吃,也会当成美食了。”
“可是你这样不是对我的厨艺很没自信吗?”作为厨娘的小幡由贞,穿着白色的裙兜,手拿着锅勺,一副很天真浪漫的样子,和李晓说道。
“嗯,这样说是不对地,让他们饿得越惨,越能起来鲜明对比的作用,信我吧。”
李晓一面说着,然后又反复强调:“等会装面的时候,一定不能装太多,少而精致,是我们明国拉面馆的宗旨,少的目的并非是为了省钱,而是让他们能够吃得不饱,不产生满足的欲望,然后下次多来。”
就在武田胜赖,和李晓的同僚们饿得无比凄惨时,店伙计们终于端着木托盘将一碗碗面食,摆放上桌。
于是第一碗明国拉面就摆放在武田胜赖的面前。
以小幡由美秘制的大酱汤,然后融入昆布,小柴鱼,干贝熬制的汤底之中,散发出诱人的海鲜香味。在碗里面条上面又撒上几根香菇,海苔,还有葱花之类,令人看起来倍有胃口。
最后还附赠一碟小萝卜干,让喜欢嚼萝卜的日本人,享受到一边嚼萝卜一边吃面的快感。
而且拉面馆从碗筷的器物上看起来都格外精致,还未吃就已经感受到一种视觉享受了。
武田胜赖当即忍受不住美食的诱惑,拿起筷子嘘嘘地开始吃起来了,而家臣们看着盯着他们主公吃面的样子,顿时口水长流。
“斯够一,太美味了。”
武田胜赖还未一分钟,就将这一碗汤面吃得底朝天,然后不顾被烫到的嘴唇舌头,就大声赞赏起拉面的美味来。
其他家臣看了武田胜赖狼吞虎咽的样子,登时也是一个个很没武田家武士形象的样子,一口气将眼前碗中的拉面吃了个精光。这回可看眼红了在门外旁观的其他町人们,他们纷纷在揣测着究竟是什么美味,那这些平日高高在上的武士大人们,居然变得这么没形象。
“再来一碗,再来一碗。”
武田胜赖与他的家臣们拿起空碗,一副碗底朝天样子,手举得高高地大声要求再添。
这时候,李晓慢吞吞地从楼上下来了,一脸歉然的样子言道:“对不住啊,小店今天刚刚开张,材料准备得不多,这拉面的原料和汤底都是不容易准备的,明天请大家再来,不过不能保证人人都有啊。”
其实这拉面的原料汤底有个屁难准备的,李晓这么说全是托词。
“太不厚道了。”
武田胜赖和众家臣们听李晓这么说后愤愤不平地言道,一个个明显还是扁着肚子,一副欲求不满的模样。
李晓暗暗坏笑着,自此以后这些人,都会成为他拉面馆的忠实客户,而外面的町人们拉面到底什么味道是没尝到,但是连平日高居人上的武士大人们都觉得是旷世美食的东西,自然在他们眼底也不会差了。
顿时高远町的町人们群情激奋了。
李晓站在高高的木箱子上,向他们解释的,要吃中国拉面的明日请早,只要付得起钱,人人都能够吃到一碗。
“那到底要多少钱呢?”
“本店拉面分为四个档次,一碗一百文,一百五十文,二百文,三百文不等。”
在楼上的小幡姐妹俩,听李晓这么说完,顿时头上冒起黑线。小幡由美困惑不解地言道:“难道主公大人,是个财迷吗?”
“不对啊,姐姐,主公大人,是对我做的拉面有自信呢。”小幡由贞仍是十分浪漫地说道。
从事实上而论,这拉面卖得实在是够坑爹,够黑的,一碗拉面成本连五文都不到,如果最少卖到一百文来算,一名年薪三十贯的低级武士而论,一年差不多也就吃个不到三百碗了。
李晓这么话音一落,町人们更是瞠目结舌,不过按照这等消费档次,很多人还是可以偶尔来尝尝鲜的,就是那些吃不起的町民们,这一切不妨碍他们将李晓的拉面馆的招牌四处宣扬出去。
不过李晓倒是不担心这拉面馆没人来消费,首先拉面美味的价值是肯定无疑,而且在当时来说是独一无二的稀缺食品,这个时代那些町里的座商老板,都是一群有钱人,李晓瞄准的消费群体,很大一部分就是他们。
李晓接着又宣布,明国拉面馆开张头十日有半价优惠的消息,顿时很多的町民们都沸腾了,五十文一碗的拉面,他们可是有点机会去腐败腐败一下的。
不论怎么说李晓的明国拉面馆,不出意料的一炮而红了。
看着拉面馆受到如此热捧,李晓已经在盘算着未来大计,如果按照拉面每天都有五十个客人光顾的最保守估计,拉面店每天最少都可以净赚五贯的收入,如此一个月就是一百五十贯,一年就是一千八百贯。
足足是李晓现在侍大将收入的三倍。如此的收入,足够李晓本人供养起一支规模不小的大军来了。