第一百七十一章:这才是杀招
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这种多种口感融合在一起是一种非常奇妙的感受,这可不是一件简单的事情,像雷克斯三位评委都是料理界极具名望之人,要知道味道的结合是多么的难。
但是这个年轻人,竟然仅凭自制的甜酱与蒜蓉汁就让味道悄然混合,并且不产生任何的腻感,这一点可是很难得的。
甜酱是哪些香辛料配合的?这种想法又是临时起意的么?
这两点很是令人在意,但却不得而知。
当看到魔法投影上的「厨神」雷克斯与其他两位评委感到惊讶的表情时,之前嘲讽丹尼斯与詹福烈的人都是惊呆了,然后不觉得脸颊有些发热,那料理...似乎还不错。
因为鱼肉条每一条的体积都不大,所以根本尝不够,雷克斯三人又是夹起了一条沾满了蒜蓉汁,这一下直接一口下肚。
很美味,但还不够。
三人心中都是有着这样的想法,虽然菜品很特殊,并且味道十足,但是要和之前的那道菜品相比,还是有些不够的。
但是他们知道,这道料理才不过打开了三分之一罢了,蒜蓉汁真正的目的可不是发掘这料理全部的味道,而是铺垫。
“好了吧,那就尝尝我的。”
詹福烈一副很不耐烦的站在旁边,当见到三人的目光落在他准备的酱料上后,他立刻咧嘴笑了起来,一副摩拳擦掌的样子。
闻言,雷克斯也是一笑,一旁的法芙娜与广濑耶尔也是夹起了鱼肉条,对于接下来的两道料理,期待心更盛了几分。
两个年轻人分别准备了不同的料理,这个性格火爆的红发青年会准备了怎样的酱料呢?他们有些迫不及待。
詹福烈笑着将盖子掀开,将那第二个酱料的真面目亮相,那是一个金黄色的酱料,对视觉有着不错的冲击力,而且泛着十分甘醇的奶香味,这令人有些惊讶。
“这是...”
“我的独特酱料,可以叫它蛋黄酱。”詹福烈双手环胸,一副十分自豪的样子,显然对于自己研制的酱料很有信心。
三人都是嗅了嗅那股沁人心脾的味道,然后迫不及待的将鱼肉条放进了里面,同样是滚动一圈沾染至满,然后金黄色的鱼肉条放进了口中。
“呜!”
法芙娜的口中发出了十分可爱的羞声,她一只手捂着自己酸疼起来的脸颊,眼中充满了惊喜之意。
酸酸甜甜,极具味感!
这是一种如麻辣一般能覆盖味蕾的味道,并且这样酸甜之味对于女性而言是能够加分的味道!
见到法芙娜有些惊喜的样子,詹福烈咧嘴大笑着补充了一句:“这蛋黄酱的中心就在于蛋黄喔,可是对皮肤很好的。”
广濑耶尔也是有些意外的看着这名为“蛋黄酱”的酱料,酱料很粘稠,但却味道极其鲜美,看来是有过细致的加工,这类粘稠的酱料在他的家乡可是极少见的,或许他也得开发一些这类的酱料了,不仅味道鲜美,还口感十足,就算配合一些餐点,品尝起来或许也很不错。
这时候,雷克斯也已经品尝完配合蛋黄酱的鱼肉条了,的确是很美味,但却不足以压过那“火山飞鱼”,因此,他将自己的想法告之。
“虽然味道同样不错,但这样并不能算做是一道料理,两者结合出来的结论并不能作为最终的结果。”
闻言,一旁的广濑耶尔与法芙娜也是微微颔首,他们的想法也与雷克斯是一样的,所以也感到有些遗憾,毕竟是十分有趣且美味的料理。
在扩音出来之后,那原本嘲笑丹尼斯与詹福烈的人在此刻又是喜出望外了,果然都只是花里胡哨的东西,不可能媲美布鲁华与伽波什所准备的料理的,于是乎,又有一大堆人发出了“咦”的唏嘘声。
“也不知道你们急个什么劲儿?”
对此,詹福烈却是冷笑了起来,他十分不屑的瞥了一眼那些发出唏嘘声的人,一群只会嗡嗡叫的虫子,既然决定要让你们闭嘴,那他就一定会做到!
“接下来,才是这道料理真正的极致!都睁大你们的眼睛好好看看,一群只会聒噪的家伙。”
这道话音落下,本来声音即将愈加激烈的时候,所有人都是在下一刻睁大了眼睛,目不转睛的望向了那被红发青年打开的第三道酱料!
没错,那才是最终的杀招!
嗡!
当那酱料杯的掀盖被打开,一股惊人的猩红之气忽然弥漫开来,所有人都是愣住了,不仅是其他的参赛者与场外之人,还包括了那三位评委,和丹尼斯!
那份酱料,鲜红如血。
而且...还是滚热的!
与“火山飞鱼”刚开锅时一样热气腾腾,就像刚爆发的火山一般,那弥漫开来的猩红之气蕴含着惊人的...辛辣!
要在味道上赢下这一场!
詹福烈咧嘴一笑,目露锋芒,他本意便是如此,不在对方擅长的地方战胜对方,于他而言,根本算不上胜利!
“火辣酱,尝尝吧。”
以自己的代号所命名的酱料,这便是詹福烈最初也是最终的杀手锏,他的自信无与伦比,意气风发,少年人的朝气风流。
“哈哈!那好!”
见到这第三道还滚热的火辣酱料,雷克斯的眼中也是闪烁着惊人的光芒,这简直就是大大的惊喜,当即便是大笑夹起鱼肉条,入酱之后入口咀嚼!
轰!
在雷克斯那本来已经平复下去的味蕾上,在这一瞬间似点火**,又仿佛火山的爆发,凶兽的咆哮,无尽的热意涌遍了全身,气冲云霄!
“好热,好辣!”
三人异口同声,滚热的热气自天灵盖涌现,不仅是三人的面庞,就连肌肤下的血管仿佛都清晰了数倍。
口中分泌出的口水就像是大泵的水闸承受不住巨大的水压,在顷刻间便是被冲开了似的,根本无法抑制!
辛辣惊人,味感十足!
三人的大脑也在这一刻变得清晰无比,仿佛脑回路都是理清楚似的,他们三人一下子就判断出了三道酱料真正的目的。
铺垫再铺垫!
两道料理仔细想来竟然都是那般缓和的味道,蒜蓉汁的目的性就是为了将“火山飞鱼”所留在他们味蕾上的辛辣感抹消平复,而蛋黄酱的目的性却并非如此,而是将那由时间流逝而逐渐封印起来的味蕾再次打开!
“反差!”
大口喘气的广濑耶尔忽然喊出了这两个字,所有人都是惊呆了,但下一刻便是明白了那第二道酱料的最终目的!
酸甜之后,是无止境的辛辣!
这场比赛的胜负,已经没有丝毫的意外了。
这种多种口感融合在一起是一种非常奇妙的感受,这可不是一件简单的事情,像雷克斯三位评委都是料理界极具名望之人,要知道味道的结合是多么的难。
但是这个年轻人,竟然仅凭自制的甜酱与蒜蓉汁就让味道悄然混合,并且不产生任何的腻感,这一点可是很难得的。
甜酱是哪些香辛料配合的?这种想法又是临时起意的么?
这两点很是令人在意,但却不得而知。
当看到魔法投影上的「厨神」雷克斯与其他两位评委感到惊讶的表情时,之前嘲讽丹尼斯与詹福烈的人都是惊呆了,然后不觉得脸颊有些发热,那料理...似乎还不错。
因为鱼肉条每一条的体积都不大,所以根本尝不够,雷克斯三人又是夹起了一条沾满了蒜蓉汁,这一下直接一口下肚。
很美味,但还不够。
三人心中都是有着这样的想法,虽然菜品很特殊,并且味道十足,但是要和之前的那道菜品相比,还是有些不够的。
但是他们知道,这道料理才不过打开了三分之一罢了,蒜蓉汁真正的目的可不是发掘这料理全部的味道,而是铺垫。
“好了吧,那就尝尝我的。”
詹福烈一副很不耐烦的站在旁边,当见到三人的目光落在他准备的酱料上后,他立刻咧嘴笑了起来,一副摩拳擦掌的样子。
闻言,雷克斯也是一笑,一旁的法芙娜与广濑耶尔也是夹起了鱼肉条,对于接下来的两道料理,期待心更盛了几分。
两个年轻人分别准备了不同的料理,这个性格火爆的红发青年会准备了怎样的酱料呢?他们有些迫不及待。
詹福烈笑着将盖子掀开,将那第二个酱料的真面目亮相,那是一个金黄色的酱料,对视觉有着不错的冲击力,而且泛着十分甘醇的奶香味,这令人有些惊讶。
“这是...”
“我的独特酱料,可以叫它蛋黄酱。”詹福烈双手环胸,一副十分自豪的样子,显然对于自己研制的酱料很有信心。
三人都是嗅了嗅那股沁人心脾的味道,然后迫不及待的将鱼肉条放进了里面,同样是滚动一圈沾染至满,然后金黄色的鱼肉条放进了口中。
“呜!”
法芙娜的口中发出了十分可爱的羞声,她一只手捂着自己酸疼起来的脸颊,眼中充满了惊喜之意。
酸酸甜甜,极具味感!
这是一种如麻辣一般能覆盖味蕾的味道,并且这样酸甜之味对于女性而言是能够加分的味道!
见到法芙娜有些惊喜的样子,詹福烈咧嘴大笑着补充了一句:“这蛋黄酱的中心就在于蛋黄喔,可是对皮肤很好的。”
广濑耶尔也是有些意外的看着这名为“蛋黄酱”的酱料,酱料很粘稠,但却味道极其鲜美,看来是有过细致的加工,这类粘稠的酱料在他的家乡可是极少见的,或许他也得开发一些这类的酱料了,不仅味道鲜美,还口感十足,就算配合一些餐点,品尝起来或许也很不错。
这时候,雷克斯也已经品尝完配合蛋黄酱的鱼肉条了,的确是很美味,但却不足以压过那“火山飞鱼”,因此,他将自己的想法告之。
“虽然味道同样不错,但这样并不能算做是一道料理,两者结合出来的结论并不能作为最终的结果。”
闻言,一旁的广濑耶尔与法芙娜也是微微颔首,他们的想法也与雷克斯是一样的,所以也感到有些遗憾,毕竟是十分有趣且美味的料理。
在扩音出来之后,那原本嘲笑丹尼斯与詹福烈的人在此刻又是喜出望外了,果然都只是花里胡哨的东西,不可能媲美布鲁华与伽波什所准备的料理的,于是乎,又有一大堆人发出了“咦”的唏嘘声。
“也不知道你们急个什么劲儿?”
对此,詹福烈却是冷笑了起来,他十分不屑的瞥了一眼那些发出唏嘘声的人,一群只会嗡嗡叫的虫子,既然决定要让你们闭嘴,那他就一定会做到!
“接下来,才是这道料理真正的极致!都睁大你们的眼睛好好看看,一群只会聒噪的家伙。”
这道话音落下,本来声音即将愈加激烈的时候,所有人都是在下一刻睁大了眼睛,目不转睛的望向了那被红发青年打开的第三道酱料!
没错,那才是最终的杀招!
嗡!
当那酱料杯的掀盖被打开,一股惊人的猩红之气忽然弥漫开来,所有人都是愣住了,不仅是其他的参赛者与场外之人,还包括了那三位评委,和丹尼斯!
那份酱料,鲜红如血。
而且...还是滚热的!
与“火山飞鱼”刚开锅时一样热气腾腾,就像刚爆发的火山一般,那弥漫开来的猩红之气蕴含着惊人的...辛辣!
要在味道上赢下这一场!
詹福烈咧嘴一笑,目露锋芒,他本意便是如此,不在对方擅长的地方战胜对方,于他而言,根本算不上胜利!
“火辣酱,尝尝吧。”
以自己的代号所命名的酱料,这便是詹福烈最初也是最终的杀手锏,他的自信无与伦比,意气风发,少年人的朝气风流。
“哈哈!那好!”
见到这第三道还滚热的火辣酱料,雷克斯的眼中也是闪烁着惊人的光芒,这简直就是大大的惊喜,当即便是大笑夹起鱼肉条,入酱之后入口咀嚼!
轰!
在雷克斯那本来已经平复下去的味蕾上,在这一瞬间似点火**,又仿佛火山的爆发,凶兽的咆哮,无尽的热意涌遍了全身,气冲云霄!
“好热,好辣!”
三人异口同声,滚热的热气自天灵盖涌现,不仅是三人的面庞,就连肌肤下的血管仿佛都清晰了数倍。
口中分泌出的口水就像是大泵的水闸承受不住巨大的水压,在顷刻间便是被冲开了似的,根本无法抑制!
辛辣惊人,味感十足!
三人的大脑也在这一刻变得清晰无比,仿佛脑回路都是理清楚似的,他们三人一下子就判断出了三道酱料真正的目的。
铺垫再铺垫!
两道料理仔细想来竟然都是那般缓和的味道,蒜蓉汁的目的性就是为了将“火山飞鱼”所留在他们味蕾上的辛辣感抹消平复,而蛋黄酱的目的性却并非如此,而是将那由时间流逝而逐渐封印起来的味蕾再次打开!
“反差!”
大口喘气的广濑耶尔忽然喊出了这两个字,所有人都是惊呆了,但下一刻便是明白了那第二道酱料的最终目的!
酸甜之后,是无止境的辛辣!
这场比赛的胜负,已经没有丝毫的意外了。