第400章大铁锅
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武六七和富贵顿时无语,究竟有多大,于是喊停了店小二,说道:“我们可以看看你家的铁锅吗?”
店小二欣喜若狂,连忙说道:“二位公子请。”
反正他说也说不清楚,还不如让他们亲眼看看,反正就是看看,又不会损坏什么。
带着武六七和富贵两人就去了后厨,身边的人们,也是对武六七和富贵两人指指点点,眼神中全是轻蔑,没见过世面的,连人家的铁锅都要看看。
那铁锅有什么好看的,在大明,谁家没有大铁锅?
一阵议论之后,该吃饭的吃饭,改喝茶的喝茶,都是言归正传,不再议论。
而武六七和富贵到了后厨之后,就看到几个厨师正在用铁铲不停的翻滚着大锅里的饭菜,香气扑面而来。
“东家,铁锅,大铁锅啊!”富贵两人转了一天,每个铁匠铺都说打造不出来,然而却亲眼看到了这么大的铁锅,让富贵激动不已。
武六七也是眼前一亮,这饭馆居然有这么大的铁锅,可是为何北京城的铁匠打造不出来这么大的铁锅,这铁锅究竟是从何处而来?
于是对着店小二问道:“这铁锅是从何处买来的?”
店小二迷茫的摇摇头,他只是一个跑腿的,那能知道铁锅的来源,只是好像每个铁匠铺都有卖的啊!
于是说道:”铁匠铺不是有卖的铁锅吗,我家的铁锅就是从铁匠处买来的。”
正在炒菜的厨师听到眼前这两个人的谈论,就嗤笑一声,说道:“年轻人,你也想开饭馆?”
武六七一愣,然后笑着摇摇头,说道:“不开!”
那厨师也是愣住了,你不开饭馆酒楼的,了解这么大的铁锅干什么?
“我自由用处,还望兄台告诉我,这铁锅是从何处购买的。”
武六七拱手问道。
厨师见武六七拱手,眼前这人一看就是读书人,在大明,读书人可都是高高在上,谁还给一个厨师拱手,顿时恐慌不已,连忙摆摆手说道:“告诉你也无妨,我们北京城啊,有一家专门卖铁锅的上铺,就在城西柳胡同哪里!你去哪里看看,全是铁锅,你想要什么样的都有。”
武六七听了之后,终于是松了一口气,踏破铁鞋无匿处,得来全不费工夫,实在是没想到,北京城就有这种卖大铁锅的地方。
于是躬身谢道:“感谢兄台相告,我这就去看看……”
说完,武六七和富贵就转身出了厨房,店小二呆呆的站在一边,他觉得不对劲,好像忘记了什么东西,最后这才想起来,是那位公子还没有给自己十文钱呢?
于是追出来,刚想要喊,公子我的钱呢?
结果,就看到桌子上放着十文钱,顿时喜欢坏了,拿着钱就跑进了厨房,对着厨师说道:“师傅,这钱是你的,是哪位公子给的。”
店小二是个聪明人,一直想要学习厨师的技术,可是一直没有机会,那厨师根本就不想鸟他。
于是,店小二就借着这次机会,讨好厨师,想要收他为弟子,教他厨艺。
因为厨师一个月的工资都要顶他半年的,实在是让他眼红。
厨师看了一眼店小二,笑了笑,接过十文钱,说道:“那我就不客气了,以后没事的时候,多往厨房跑,看看我是怎么样做饭的,以后也好有一技之长。”
店小二顿时欣喜若狂,扑腾一声就跪在地上呼道:“师傅在上,请受徒儿一拜。”
厨师摆摆手,说道:“这有什么好拜师傅的,我们年龄相当,我可受不起,咱们厨师都是下九流的职业,但也是要有人来传承的,既然你那么喜欢厨师这个行业,以后就跟着我好好的学习。”
“是,师傅!”
本来厨师是看不起店小二的,因为此人就喜欢钱,可是当他知道了店小二的身世后,就感觉这个人很可怜。
本来是可以大大方方的学习的,没想到这人居然经常偷偷的学习自己炒菜的法子,这就让他很不爽了。
今日,这人终于是开窍了,没有占小便宜,让厨师感到这人的人品还是很不错的。
虽然只有十文钱,但是却代表着一个人的品德。
……
富贵和武六七终于到了北京城西的柳胡同,找到了那个买铁锅的店铺,走进去一看,果然是满目琳琅,让人目不暇接。
“东家,没想到这里居然有这么多的铁锅,而且各式各样的都有,就那种最大的铁锅,最适合东家需要的那种。”
武六七点点头,两人钻进铁锅堆里,摸摸这个,摸摸那个,让店家直皱眉,这两人不是来玩的吧,有你们这要买铁锅的吗?
“敢问两位可是需要铁锅?”
虽然对两人的动作很是疑惑,但是作为商人,在面对客人的时候,就该面带笑容,认真的对待每一个顾客,因为顾客就是上帝。
武六七点点头,问道:“敢问店家,这最大的铁锅如何买?”
听到两人要买最大的铁锅,店家顿时眼睛一亮,立刻喜笑颜开的说道:“两位真是慧眼如炬,一眼就看中了这大铁锅,你们可知道,这铁锅的来处?”
武六七和富贵顿时摇头,要是知道铁锅的来处,早就找到铁锅的生源地去了,还能找到你这个二手贩子这里?
店家顿时就开始吹嘘道:“不瞒二位说,我这大铁锅可是名牌,是大明最先进的技术生产,生产地,大明佛山顺德。”
“此铁锅不易生锈,由生铁浇灌而成,而且超薄,又耐用实用,做出的饭菜,香甜可口,耐人寻味,一般的饭馆和酒馆都是用我家的铁锅。”
等店家介绍完之后,武六七也想起来了,上辈子的时候,也是学习过明朝的历史,尤其是看过《明朝那些事》小说集,据小说里说,明朝的佛山顺德,铁锅是最好的,当时都远销朝鲜日本,甚至欧亚诸国,草原上的鞑靼和瓦剌更是供不应求,不过大明不对鞑靼瓦剌开放。
当初在草原,如果那个部落有一口大明佛山的大铁锅,就说明那个部族是最富有的,而不是牛羊多少,人口多少。
“两位可是看上我家的铁锅了吗?是自己家做饭吃,还是开门做生意,开酒楼?我经验多,可以给你们参谋参谋。”
店家见两人听着自己的讲述,然后其中一个就发呆,似乎在思索着什么,另一个傻乎乎的看着那些铁锅流口水,于是再次开口说道。
武六七笑着说道:“听说过佛山顺德的铁锅天下闻名,今日一见,果真是名副其实。”
接着问道:“不知店家这铁锅怎么卖,最大的那种?”
店家愣了一下,听到武六七说最大的那种,心中简直乐翻天了,这次订购的大铁锅太多了,都卖了一年多了,都没有卖出去几口,前几年,草原民族还来这里购买,现在都不来了,也不敢来了。
在大明,除了开饭馆和酒楼的要大铁锅,一般人家是不用大铁锅的,一般都是小型的铁锅,而一些贵族人家根本就不用铁锅,人家用的铝锅。
“不贵,要是两位要的多,就一个铁锅……五十两银子吧!”
顿时武六七就愤怒了,自己家的铁锅自己也知道,就算是小了点,才五十文,你丫的居然要五十两银子,你这是把老子当大头了吧!
“一百文!”
店家差点吐血,自己从佛山订购都要一百文,你居然出一百文,你这是要我做你的搬运工啊!
心中迟疑了一下,如果自己再坚持,两人要是不买了,自己这些铁锅怎么办,难道要砸在这里,这都是钱啊!
要是砸在这里,就是血本无归。
最后还是咬牙坚持道:“一百五十文!再不能少了,再少我就哭了。”
武六七已经看到了店家的眼神,分明就是还赚了,而且是赚多了,于是笑着说道:“那你就哭吧!富贵,咱们走!”
店家听到武六七的话,顿时急了,连忙说道:“别走啊,别走啊,价钱可以商量吗?”
武六七脸上全是笑容,问道:“那你愿意多少钱卖给我?”
店家再次咬牙说道:”一百二十文,再不能少了。”
武六七满意的点点头,说道:“我也不是那种人,你做生意不容易,就让你赚一点路费,一百二十文成交,我要十口大锅。”
店家看到武六七那满脸的笑容,就苦笑不已,终日打雁,竟然被雁啄瞎了眼睛,这人看起来傻乎乎的,没想到日此犀利,一眼就看到了铁锅的价格,并且把自己的利润都算出来了。
好精明的年轻人,此人要是经商,绝对是天才级别的商人。
自己这铁锅,一百二十文的确只能保本,根本就赚不到一文钱,要不是自己这铁锅已经放置了一年多,绝对不会这么低的价格卖出去。
店家想通了之后,只能苦着脸说道:“好吧,就一百二十文卖给你。”
武六七当场就付了现金,大明是不允许平民使用金银的,金银只能在官方使用,百姓使用的一般都是铜钱或者纸币。
武六七带的自然是银票。
付过钱之后,店家查看过真伪之后,就问道:“不知道两位客官府上在哪里,今日我就给您送过去。”
这样也好,免得自己还要使唤人来把锅弄回去,说道:“你把这十口铁锅直接送到新修建的北京城工地,交给一个叫蒯祥的人即可。”
店家听到这里,终于是明白了,原来是官方的人,幸亏自己没有狮子大开口,不然今日就麻烦大了。
武六七和富贵顿时无语,究竟有多大,于是喊停了店小二,说道:“我们可以看看你家的铁锅吗?”
店小二欣喜若狂,连忙说道:“二位公子请。”
反正他说也说不清楚,还不如让他们亲眼看看,反正就是看看,又不会损坏什么。
带着武六七和富贵两人就去了后厨,身边的人们,也是对武六七和富贵两人指指点点,眼神中全是轻蔑,没见过世面的,连人家的铁锅都要看看。
那铁锅有什么好看的,在大明,谁家没有大铁锅?
一阵议论之后,该吃饭的吃饭,改喝茶的喝茶,都是言归正传,不再议论。
而武六七和富贵到了后厨之后,就看到几个厨师正在用铁铲不停的翻滚着大锅里的饭菜,香气扑面而来。
“东家,铁锅,大铁锅啊!”富贵两人转了一天,每个铁匠铺都说打造不出来,然而却亲眼看到了这么大的铁锅,让富贵激动不已。
武六七也是眼前一亮,这饭馆居然有这么大的铁锅,可是为何北京城的铁匠打造不出来这么大的铁锅,这铁锅究竟是从何处而来?
于是对着店小二问道:“这铁锅是从何处买来的?”
店小二迷茫的摇摇头,他只是一个跑腿的,那能知道铁锅的来源,只是好像每个铁匠铺都有卖的啊!
于是说道:”铁匠铺不是有卖的铁锅吗,我家的铁锅就是从铁匠处买来的。”
正在炒菜的厨师听到眼前这两个人的谈论,就嗤笑一声,说道:“年轻人,你也想开饭馆?”
武六七一愣,然后笑着摇摇头,说道:“不开!”
那厨师也是愣住了,你不开饭馆酒楼的,了解这么大的铁锅干什么?
“我自由用处,还望兄台告诉我,这铁锅是从何处购买的。”
武六七拱手问道。
厨师见武六七拱手,眼前这人一看就是读书人,在大明,读书人可都是高高在上,谁还给一个厨师拱手,顿时恐慌不已,连忙摆摆手说道:“告诉你也无妨,我们北京城啊,有一家专门卖铁锅的上铺,就在城西柳胡同哪里!你去哪里看看,全是铁锅,你想要什么样的都有。”
武六七听了之后,终于是松了一口气,踏破铁鞋无匿处,得来全不费工夫,实在是没想到,北京城就有这种卖大铁锅的地方。
于是躬身谢道:“感谢兄台相告,我这就去看看……”
说完,武六七和富贵就转身出了厨房,店小二呆呆的站在一边,他觉得不对劲,好像忘记了什么东西,最后这才想起来,是那位公子还没有给自己十文钱呢?
于是追出来,刚想要喊,公子我的钱呢?
结果,就看到桌子上放着十文钱,顿时喜欢坏了,拿着钱就跑进了厨房,对着厨师说道:“师傅,这钱是你的,是哪位公子给的。”
店小二是个聪明人,一直想要学习厨师的技术,可是一直没有机会,那厨师根本就不想鸟他。
于是,店小二就借着这次机会,讨好厨师,想要收他为弟子,教他厨艺。
因为厨师一个月的工资都要顶他半年的,实在是让他眼红。
厨师看了一眼店小二,笑了笑,接过十文钱,说道:“那我就不客气了,以后没事的时候,多往厨房跑,看看我是怎么样做饭的,以后也好有一技之长。”
店小二顿时欣喜若狂,扑腾一声就跪在地上呼道:“师傅在上,请受徒儿一拜。”
厨师摆摆手,说道:“这有什么好拜师傅的,我们年龄相当,我可受不起,咱们厨师都是下九流的职业,但也是要有人来传承的,既然你那么喜欢厨师这个行业,以后就跟着我好好的学习。”
“是,师傅!”
本来厨师是看不起店小二的,因为此人就喜欢钱,可是当他知道了店小二的身世后,就感觉这个人很可怜。
本来是可以大大方方的学习的,没想到这人居然经常偷偷的学习自己炒菜的法子,这就让他很不爽了。
今日,这人终于是开窍了,没有占小便宜,让厨师感到这人的人品还是很不错的。
虽然只有十文钱,但是却代表着一个人的品德。
……
富贵和武六七终于到了北京城西的柳胡同,找到了那个买铁锅的店铺,走进去一看,果然是满目琳琅,让人目不暇接。
“东家,没想到这里居然有这么多的铁锅,而且各式各样的都有,就那种最大的铁锅,最适合东家需要的那种。”
武六七点点头,两人钻进铁锅堆里,摸摸这个,摸摸那个,让店家直皱眉,这两人不是来玩的吧,有你们这要买铁锅的吗?
“敢问两位可是需要铁锅?”
虽然对两人的动作很是疑惑,但是作为商人,在面对客人的时候,就该面带笑容,认真的对待每一个顾客,因为顾客就是上帝。
武六七点点头,问道:“敢问店家,这最大的铁锅如何买?”
听到两人要买最大的铁锅,店家顿时眼睛一亮,立刻喜笑颜开的说道:“两位真是慧眼如炬,一眼就看中了这大铁锅,你们可知道,这铁锅的来处?”
武六七和富贵顿时摇头,要是知道铁锅的来处,早就找到铁锅的生源地去了,还能找到你这个二手贩子这里?
店家顿时就开始吹嘘道:“不瞒二位说,我这大铁锅可是名牌,是大明最先进的技术生产,生产地,大明佛山顺德。”
“此铁锅不易生锈,由生铁浇灌而成,而且超薄,又耐用实用,做出的饭菜,香甜可口,耐人寻味,一般的饭馆和酒馆都是用我家的铁锅。”
等店家介绍完之后,武六七也想起来了,上辈子的时候,也是学习过明朝的历史,尤其是看过《明朝那些事》小说集,据小说里说,明朝的佛山顺德,铁锅是最好的,当时都远销朝鲜日本,甚至欧亚诸国,草原上的鞑靼和瓦剌更是供不应求,不过大明不对鞑靼瓦剌开放。
当初在草原,如果那个部落有一口大明佛山的大铁锅,就说明那个部族是最富有的,而不是牛羊多少,人口多少。
“两位可是看上我家的铁锅了吗?是自己家做饭吃,还是开门做生意,开酒楼?我经验多,可以给你们参谋参谋。”
店家见两人听着自己的讲述,然后其中一个就发呆,似乎在思索着什么,另一个傻乎乎的看着那些铁锅流口水,于是再次开口说道。
武六七笑着说道:“听说过佛山顺德的铁锅天下闻名,今日一见,果真是名副其实。”
接着问道:“不知店家这铁锅怎么卖,最大的那种?”
店家愣了一下,听到武六七说最大的那种,心中简直乐翻天了,这次订购的大铁锅太多了,都卖了一年多了,都没有卖出去几口,前几年,草原民族还来这里购买,现在都不来了,也不敢来了。
在大明,除了开饭馆和酒楼的要大铁锅,一般人家是不用大铁锅的,一般都是小型的铁锅,而一些贵族人家根本就不用铁锅,人家用的铝锅。
“不贵,要是两位要的多,就一个铁锅……五十两银子吧!”
顿时武六七就愤怒了,自己家的铁锅自己也知道,就算是小了点,才五十文,你丫的居然要五十两银子,你这是把老子当大头了吧!
“一百文!”
店家差点吐血,自己从佛山订购都要一百文,你居然出一百文,你这是要我做你的搬运工啊!
心中迟疑了一下,如果自己再坚持,两人要是不买了,自己这些铁锅怎么办,难道要砸在这里,这都是钱啊!
要是砸在这里,就是血本无归。
最后还是咬牙坚持道:“一百五十文!再不能少了,再少我就哭了。”
武六七已经看到了店家的眼神,分明就是还赚了,而且是赚多了,于是笑着说道:“那你就哭吧!富贵,咱们走!”
店家听到武六七的话,顿时急了,连忙说道:“别走啊,别走啊,价钱可以商量吗?”
武六七脸上全是笑容,问道:“那你愿意多少钱卖给我?”
店家再次咬牙说道:”一百二十文,再不能少了。”
武六七满意的点点头,说道:“我也不是那种人,你做生意不容易,就让你赚一点路费,一百二十文成交,我要十口大锅。”
店家看到武六七那满脸的笑容,就苦笑不已,终日打雁,竟然被雁啄瞎了眼睛,这人看起来傻乎乎的,没想到日此犀利,一眼就看到了铁锅的价格,并且把自己的利润都算出来了。
好精明的年轻人,此人要是经商,绝对是天才级别的商人。
自己这铁锅,一百二十文的确只能保本,根本就赚不到一文钱,要不是自己这铁锅已经放置了一年多,绝对不会这么低的价格卖出去。
店家想通了之后,只能苦着脸说道:“好吧,就一百二十文卖给你。”
武六七当场就付了现金,大明是不允许平民使用金银的,金银只能在官方使用,百姓使用的一般都是铜钱或者纸币。
武六七带的自然是银票。
付过钱之后,店家查看过真伪之后,就问道:“不知道两位客官府上在哪里,今日我就给您送过去。”
这样也好,免得自己还要使唤人来把锅弄回去,说道:“你把这十口铁锅直接送到新修建的北京城工地,交给一个叫蒯祥的人即可。”
店家听到这里,终于是明白了,原来是官方的人,幸亏自己没有狮子大开口,不然今日就麻烦大了。