顶上开花
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立冬刚过,菜窖就在庭院最南面贴着篱笆的地方拱出了地面,那是迎接绿色使者的新房。温温的,暖暖的,散发着新鲜润泽的土香。窖坑深深,有一人多高。先将掘出的深坑边沿垫高,架起网状的榆木横梁,苫上苇箔,最外边是精心覆盖的一层密不透风结实的棕色的土。中间供出入的开口很狭窄,进菜窖者,两只胳膊挺得劲直,像双杠运动员似的把自己撑起,再曲臂,缩身,一只脚先触到窖壁的一点,作为支撑,慢慢的挪下去。壁上要恰巧是一个深埋土中又凸出一点头、可顶住脚尖那点力的砖就好了,但是大多时候没有那样的运气,瞬间,用鞋尖旋转的力量,在硬硬的窖壁上,按下一个可供下次再用的深窝窝。看着下菜窖的情景恐惧,望着里面的幽深也害怕,由于体力单薄,缺乏训练,见到菜窖,感觉就像遇见黑洞洞、阴森森的陷阱、深渊一般。
白菜存到窖里,虽是温暖,但成垛码起,彼此毫无间隙,有时温度高了,叶子就会渐渐变质腐朽,每隔一段时间,就要搬出来晾一晾,见见太阳,去去湿气,刮去一点烂叶,还用抹布擦一擦它的身体,像是人的洗脸、洗澡一样的功能。经过一段的湿气的浸染,白菜从窖里出来时,浑身上下被潮气包围着,表面附着一层沾手的粘液,滑滑的,光光的,白菜像一只欢蹦乱跳的泥鳅,不好抓住。为窖里的白菜做这样的整理,过一个多月,就要进行一次。
爷爷看我下菜窖胆怯,就自己下去,往外递菜,把在菜窖的口外接菜的事留给我做。他把白菜一颗颗递出,我在窖口一颗颗的接住,递出的菜码到窖口的旁边。白菜像抹了油,我的手接着很费劲。我的手小,爷爷怕我接不住,给我递出的是菜梢的一头,菜梢的纤细就手掌的握度来说,是不成为问题的,但是上细下粗的锥形,再加上表面的一层腐殖溜光的粘液,几次都差点接不住,但是我用着力,时而,还用一块抹布,擦拭了好几次湿漉漉的小手,接递的衔接没有缝隙,就像跑接力赛的运动员没有掉棒一样。
就在眼看完成的时候,一阵西北风袭来,打在我的脸上、手上,如针刺,小手连续的痉挛,难以伸展,我将冻得像胡萝卜一样的小手在口前用哈气嘘了几下,一点作用也没有。爷爷见我抖索的样子,说“冷了吧,就快完了,坚持一会儿”“没事爷爷,能坚持的。”此时,一颗翠绿的白菜递出了窖口,也许是寒气袭来的原因,也忘记了擦拭手中的粘液,菜梢在我的掌心没呆一秒钟,还没有容我把它攥住,改变方向,拿到窖口来;可底下爷爷以为菜到了我的手里,就已经松开了手。只见,那颗白菜悬空了瞬间,嗖的一下,就顺着它原有的方向坠去。“不好,爷爷,菜掉了。”但是,此刻,已经来不及了。
只停“咣当”一声,那颗沉甸甸的白菜在爷爷光光的头顶上炸开了花。白菜一头粗一头细的形状,和战场上的炮弹一模一样。炸药,就藏在充满活力和生机饱满的菜心里,弹片就是随着那声惊天之响,甩出很远的极具韧性和能量的菜叶、菜帮、汁液,硝烟就是白菜的表面潮气氤氲很久形成酸溜溜、近乎芥子气味道的肆意流散,目标就是与生命极具关联的神经中枢的大脑,阵地就是爷爷那没有一点遮蔽光溜溜的呈凹状的头顶“哎呀”一声,就是回馈,战报已到,传出快讯,那是从前方传到后方指挥所准确的信息:弹无虚发,不偏不倚,打中了。
“你是怎么了,不小心点”爷爷的两眼充着血丝,脸色铁青,一声斥责。
“真不是故意的。”我很惭愧,自责。不长时间,见爷爷凹槽样的头顶隆起了一个鼓包,我看着心痛。
爷爷知道我不是故意的,虽不时的摸摸头顶,但是一直到我们一起把活干完,也没有再提及此事。漫长的冬季,整理窖里白菜的活计又干了好几次,但是都汲取了经验,没在出现那样滑稽的意外。
又到了冬季,转市场,看见那翠绿的白菜,就想到了那一件尴尬的事,就想到了勤劳一生、宽厚为人、心地善良、已作古多年的爷爷。
立冬刚过,菜窖就在庭院最南面贴着篱笆的地方拱出了地面,那是迎接绿色使者的新房。温温的,暖暖的,散发着新鲜润泽的土香。窖坑深深,有一人多高。先将掘出的深坑边沿垫高,架起网状的榆木横梁,苫上苇箔,最外边是精心覆盖的一层密不透风结实的棕色的土。中间供出入的开口很狭窄,进菜窖者,两只胳膊挺得劲直,像双杠运动员似的把自己撑起,再曲臂,缩身,一只脚先触到窖壁的一点,作为支撑,慢慢的挪下去。壁上要恰巧是一个深埋土中又凸出一点头、可顶住脚尖那点力的砖就好了,但是大多时候没有那样的运气,瞬间,用鞋尖旋转的力量,在硬硬的窖壁上,按下一个可供下次再用的深窝窝。看着下菜窖的情景恐惧,望着里面的幽深也害怕,由于体力单薄,缺乏训练,见到菜窖,感觉就像遇见黑洞洞、阴森森的陷阱、深渊一般。
白菜存到窖里,虽是温暖,但成垛码起,彼此毫无间隙,有时温度高了,叶子就会渐渐变质腐朽,每隔一段时间,就要搬出来晾一晾,见见太阳,去去湿气,刮去一点烂叶,还用抹布擦一擦它的身体,像是人的洗脸、洗澡一样的功能。经过一段的湿气的浸染,白菜从窖里出来时,浑身上下被潮气包围着,表面附着一层沾手的粘液,滑滑的,光光的,白菜像一只欢蹦乱跳的泥鳅,不好抓住。为窖里的白菜做这样的整理,过一个多月,就要进行一次。
爷爷看我下菜窖胆怯,就自己下去,往外递菜,把在菜窖的口外接菜的事留给我做。他把白菜一颗颗递出,我在窖口一颗颗的接住,递出的菜码到窖口的旁边。白菜像抹了油,我的手接着很费劲。我的手小,爷爷怕我接不住,给我递出的是菜梢的一头,菜梢的纤细就手掌的握度来说,是不成为问题的,但是上细下粗的锥形,再加上表面的一层腐殖溜光的粘液,几次都差点接不住,但是我用着力,时而,还用一块抹布,擦拭了好几次湿漉漉的小手,接递的衔接没有缝隙,就像跑接力赛的运动员没有掉棒一样。
就在眼看完成的时候,一阵西北风袭来,打在我的脸上、手上,如针刺,小手连续的痉挛,难以伸展,我将冻得像胡萝卜一样的小手在口前用哈气嘘了几下,一点作用也没有。爷爷见我抖索的样子,说“冷了吧,就快完了,坚持一会儿”“没事爷爷,能坚持的。”此时,一颗翠绿的白菜递出了窖口,也许是寒气袭来的原因,也忘记了擦拭手中的粘液,菜梢在我的掌心没呆一秒钟,还没有容我把它攥住,改变方向,拿到窖口来;可底下爷爷以为菜到了我的手里,就已经松开了手。只见,那颗白菜悬空了瞬间,嗖的一下,就顺着它原有的方向坠去。“不好,爷爷,菜掉了。”但是,此刻,已经来不及了。
只停“咣当”一声,那颗沉甸甸的白菜在爷爷光光的头顶上炸开了花。白菜一头粗一头细的形状,和战场上的炮弹一模一样。炸药,就藏在充满活力和生机饱满的菜心里,弹片就是随着那声惊天之响,甩出很远的极具韧性和能量的菜叶、菜帮、汁液,硝烟就是白菜的表面潮气氤氲很久形成酸溜溜、近乎芥子气味道的肆意流散,目标就是与生命极具关联的神经中枢的大脑,阵地就是爷爷那没有一点遮蔽光溜溜的呈凹状的头顶“哎呀”一声,就是回馈,战报已到,传出快讯,那是从前方传到后方指挥所准确的信息:弹无虚发,不偏不倚,打中了。
“你是怎么了,不小心点”爷爷的两眼充着血丝,脸色铁青,一声斥责。
“真不是故意的。”我很惭愧,自责。不长时间,见爷爷凹槽样的头顶隆起了一个鼓包,我看着心痛。
爷爷知道我不是故意的,虽不时的摸摸头顶,但是一直到我们一起把活干完,也没有再提及此事。漫长的冬季,整理窖里白菜的活计又干了好几次,但是都汲取了经验,没在出现那样滑稽的意外。
又到了冬季,转市场,看见那翠绿的白菜,就想到了那一件尴尬的事,就想到了勤劳一生、宽厚为人、心地善良、已作古多年的爷爷。